DAMASCUS 67 ?hef's Starter Knife Set: Grønnsaksniv + Allkniv + Kokkekniv

Samura produserer alle sine kniver av japansk stål av høy kvalitet, med en imponerende hardhet på 58-61 HK, for å imøtekomme de høye kravene fra profesjonelle kokker til skarphet og holdbarhet. Håndtakene til alle knivene deres er også designet for å gi optimal følelse og komfort. Tilsammen gjør disse egenskapene matlaging til en fornøyelse glede!

DAMASCUS 67-serien har knivblad produsert ved damaskering av rustfritt stål. Damaskering er en avansert tidligere smiingsteknikk som innebærer bretting og sammenføyning av lag på lag med stål for å optimalisere skarphet, holdbarhet og renhet av stålet. Det samme prinsippet gjaldt ved fremstilling av japansk samuraisverd. Samuras DAMASCUS 67-kniver er utstyrt med et håndtak laget av ekstremt slitesterkt ABS-plast, som gjør at de kan vaskes i maskinen!

Dette er et sett med kniver som dekker hjemmekokkens behov. Settet inneholder en 20 cm lang kokkekniv, en allsidig 15 cm lang kniv og en fleksibel 10 cm lang grønnsakskniv! Stålet på alle bladene er dobbeltherdet, noe som øker holdbarheten.