Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm

2 deler

Satake Kaizen er en helt ny premiumserie fra knivenes hovedstad, Seki City, Japan. Ordet Kaizen står for den konstante streben etter forbedring, og denne nyheten i Satakes sortiment er en serie kniver av aller høyeste klasse.

Knivene har et skaft av uregelmessig ådraet oliventre og et tynt og elegant 67-lags damaskusblad, 66 lag støttende stål og en kjerne av ekstremt høykvalitets MVS10Cob-stål.

Dette settet inkluderer 2 kniver:

Modell: Gyuto / Vestlig kokkekniv

• Lengde: 21 cm
• Skaft: Oliventre
• Blad: Damascus
• Kjernestål: MVS10Cob-stål

Modell: Petty / Skallkniv

• Lengde: 12 cm
• Skaft: Oliventre
• Blad: Damascus
• Kjernestål: MVS10Cob-stål