Satake Kaizen knivsett

3 deler

Satake Kaizen er en ny premiumserie fra knivens hovedstad Seki City, Japan. Ordet Kaizen står for den konstante streben etter forbedring og denne nyheten i Satakes sortiment er en serie kniver av absolutt høyeste klasse.

Knivene har et skaft av uregelmessig årer av oliventre og et tynt og elegant 67-lags damaskusblad, 66 lag støttestål og en kjerne av svært høy kvalitet MVS10Cob-stål.

Dette settet inkluderer 3 kniver:

Modell: Gyuto / Vestlig kokkekniv

• Lengde: 21 cm
• Skaft: Oliventre
• Blad: Damascus
• Kjernestål: MVS10Cob-stål

Modell: Santoku / Japansk kokkekniv

• Lengde: 18 cm
• Skaft: Oliventre
• Blad: Damascus
• Kjernestål: MVS10Cob-stål

Modell: Petty / Skrellekniv

• Lengde: 12 cm
• Skaft: Oliventre
• Blad: Damascus
• Kjernestål: MVS10Cob-stål