Satake Houcho Gyuto kokkekniv

21 cm

Satake Houcho Gyuto kokkekniv fra Satake er en skarp og lett allroundkniv fra den populære Houcho-serien. Formgitt for presisjon og holdbarhet har den et høykvalitets Hi Carbon-stålblad med 15° slipevinkel som skjærer, hakker og skiver med fingertuppfølelse. Det høye bladet beskytter knokene mot skjærebrettet og gjør arbeidet mer ergonomisk. Det enkle, funksjonelle håndtaket i magnoliatre ligger stødig i hånden. En pålitelig kokkekniv for daglige forberedelser som, med riktig stell og sliping på stein eller keramisk bryne, kan vare i generasjoner.