Satake Houcho filékniv

21 cm

Satake Houcho filetkniv er en typisk japansk sashimi/filetkniv med stor presisjon. Den skarpe eggen og det spisse bladet passer perfekt til filetering og størrelsen er tilpasset for å gi en smidig håndtering. Bladet er også enkeltslipt for maksimal presisjon. For den som liker å skape kjøtt- og fiskekreasjoner på kjøkkenet er en filetkniv strengt tatt en nødvendighet. Med Satake Houcho filetkniv får man en kniv med blad i Hi Carbon-stål og et håndtak i gripevennlig og vakkert magnoliatre.