Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm

2 deler

Kuro er en serie grovt hamrede kniver med et blad av VG-10-stål som er prosessert åtte ganger, noe som gir ekstra skarphet og en hardhet på ca 58 HRC. Det lange håndtaket av brent tre med bolster og skaftende av 18/8-stål gir perfekt grep, balanse og stabilitet. Kniver med stor karakter og utmerket funksjon.

Kuro Petty

• Bladlengde 11 cm
• 67 lag damaskusstål
• Håndsmedet, leveres i en vakker treakse
• Utformet for kraft, balanse og presisjon

Kuro Nakiri / Grønnsakhakk

• Bladlengde 18 cm
• 67 lag damaskusstål
• Håndsmedet, leveres i en vakker treakse
• Utformet for kraft, balanse og presisjon