Miyabi 5000MCD Shotoh skallkniv er av kokkekvalitet og utrolig populær for sin styrke og enestående skarphet. Japanske Miyabi er produsenten bak skallkniven, og de er eksperter på å blande vakker estetikk og fantastisk kvalitet. Er du derfor ute etter en smidig kniv med det lille ekstra, er dette et godt alternativ. Den har et lite blad på 9 cm som gjør den perfekt til bruk på frukt og grønnsaker.