Kai Shun Classic kokkekniv

15 cm

Kai Shun Classic kokkekniv fra KAI er en 20 cm kokkekniv som forener japansk håndverkstradisjon med moderne funksjon. Testvinner i Aftonbladets Årets bästa kockkniv 2019 og konstruert med en kjerne i VG-10 og 32 lag damaskstål som gir både styrke og et vakkert mønster. Det konvekse bladet og den manuelle slipingen gir overlegen skarphet, mens det ergonomiske håndtaket i laminert Pakkatre – i klassisk kastanjeform – ligger naturlig i hånden. En personlig og holdbar følgesvenn for alt fra grønnsaksberedning til kjøttslicing.