Allerede i 1918 produserte Alfi sin første isoleringskanne som inneholder en spesiell glass innsats. I samarbeid med anerkjente designere fra hele verden utvikler Alfi stadig nye isolasjonkanner og skape nye modeller som er dagens og morgendagens klassikere. Alfi fabrikken har spesialisert seg på å produsere isoleringskanner eller det vi i dag kaller termokanner som tar hensyn til forbrukerens ønsker. Det gjelder både formgivingen og det imponerende utvalget av størrelser, materiale og prisnivå. Dessuten kan nesten hver eneste detalj byttes ut.