Global GNM-09 brødkniv 21 cm

Rustfritt stål

En brødkniv er et must i alle kjøkkener!

Serreringen på kniven gjør at du enkelt kan skjære opp alle typer brød: alt fra smuldrende rundstykker til rugbrød og surdeigsbrød. Men visste du at en serrert kniv også er passende til å bruke på råvarer med høy syre? Syren etser nemlig mer på en rak egg enn på en serrert egg. Derfor er det ikke feil å også dele tomater med en brødkniv.  

Vil du vite mer om brødkniven? I Gibrands knivguide viser Globals ambassadør Sebastian Gibrand hvordan du bruker kniven på riktig måte og går gjennom hvilke råvarer den passer til.   

Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Globalserien. I serien finnes en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakshakkere og små skrellkniver. Knivene er laget i ett lag stål og kan gjenkjennes på håndtaket med svarte prikker. I serien finnes også verktøy og tilbehør som hjelper deg å holde skarpheten på kjøkkenet.