Satake Ame kiritsuke

23 cm

Satake Ame er en serie med kniver som har kraft, styrke, balanse og er kjent for sitt ledende design. Knivene har et blad som består av fem lag i AUS10-stål, bolster, et endestykke i rustfritt stål og et vakkert håndtak av kanadiske lerk. Navnet Ame er japansk for regn, noe som har inspirert utformingen på bladet. 23 cm Kiritsuke Blad av 5 lag AUS10-stål Bolster & endestykke i rustfritt stål Håndtag av kanadiske lerk Kiritsukes er kniver med et langt blad for lange, hele skjæringer. Dette gjør at dine råvarer blir skjært i fine og delikate skiver. Alltid husk å holde dine kniver kvasse for å få de mest perfekte og fine snittene!