Grillpanne i støpejern fra svenske Nordwik. Emaljert rundt hele for enkelt vedlikehold og rengjøring. Støpejern egner seg ekstra godt til en grillpanne, ettersom det tykke materialet opprettholder varmen på en god måte når den møter den romtempererte råvaren. En forutsetning for en pen stekeoverflate! Det emaljerte belegget gjør at du slipper den vanlige jernsmaken på maten som man gjerne får i en vanlig grillpanne i støpejern. Perfekt hvis du er litt sensitiv ovenfor den tradisjonelle jernsmaken.
En annen fordel med en emaljert grillpanne er at den ikke må brennes inn på samme måte som en vanlig jernpanne. Den gir heller ikke fra seg misfarginger på kjøkkenhåndklær etter rengjøring som ellers er vanlig.
Når det kommer til rengjøring, kan du vaske den i oppvaskmaskinen, selv om håndvask anbefales for bedre holdbarhet. Du kan også bruke rengjøringsmiddel, i tillegg til at den ikke må oljes inn igjen slik man må med vanlige støpejernspanner.
Det anbefales derimot redskaper i plast eller tre, slik at emaljen på grillpannen ikke skades.
Fungerer på alle platetopper, inkludert induksjon.