Raw 5000FCD shotoh skalkniv 13 cm fra Miyabi er en liten, fin kniv perfekt for frukt, grønnsaker og mindre kjøttstykker. Bladet består av 48 lag stål med et vakkert damaskmønster og er slipt for en knivskarp egg som varer lenge. Det ergonomiske håndtaket i pakka-tre ligger godt i hånden, og den smidige overgangen mellom blad og håndtak gjør hvert skjæreøyeblikk behagelig. En ekte gledesspreder på kjøkkenet!