Denne er perfekt til alt fra fiskegrateng, lasagne og potetgrateng. Vi har også ovale ovnsformer samt terrin former med lokk for tilberedning av for eksempel gryter eller kylling. Noen av de meste populære formene kommer fra Le Creuset og er laget av fargeglatt, slitesterkt steintøy.
Hvilken form og hvilket materiale du velger på din form avhenger av råvarene du skal bruke, men en klassisk form i glass eller porselen blir garantert mye brukt. En ovnsform i støpejern kan være bra å ha til tilberedning av for eksempel kjøtt- og fugleretter. Den franske porselensprodusenten Pillivuyt har klassiske ovnsformer i alle mulige størrelser og former for den som føler usikker på hva som er best å investere i for langvarig bruk. Denne kategorien har også de klassiske paiformene for perfekte paier og langpanne som er et must i alle stekeovner.