Global G-78 kokkekniv olivenslipt 18 cm

rustfritt stål

G Kjøkkenkniv oliven formet 18 cm

G-serien er en trykket kniv med sveising mellom kniven og bladet.

Klassisk kjøkkenkniv som er utrolig lett å jobbe med. Et must i hvert kjøkken som passer for det meste som kjøtt, fugl eller grønnsaker. Oliven slipingen gjør at råvarer og matvarer lett slipper fra knivens blad.

Ekslusiv sammensetning av stål

Kniven er laget i Japan og slipes i tre steg, det siste steget for hånd av en såkalt Master, som krever en erfaring på 5-6 år. Stålet som knivene lages av er kalt Cromova 18, en unik sammensetning som er eksklusivt utviklet for Global. Det karakteristiske prikkemønsteret på knivens håndtak gir et godt grep, antiskli samt en behagelig følelse. Håndtaket er fylt med sjøsand for å skape den perfekte vekten og balansen.

Verdsatt av profesjonelle og hjemmekokker

Det er ingen tilfeldighet at Global har oppnådd stor suksess over hele verden. Kombinasjonen av fantastisk stål, tidløs design og håndverksferdigheter har gjort Globals kniver verdsatt av både profesjonelle og hjemmekokker. Både det svenske kokkelandslaget og mange av vinnerne av tittelen Årets Kokk bruker Global-kniver. Både til hverdags og i konkurranse, det beste vitnesbyrdet en kniv kan få.