Filetkniver

Lager du fisk og kylling ofte hjemme er filetkniven en uunnværlig del av din knivsamling!

Populære produkter

Wasabi Filetkniv Fleksibel 18 cm

Kai

Wasabi Filetkniv Fleksibel 18 cm

599 kr
Design by F. A. Porsche filetkniv

CHROMA type 301

Design by F. A. Porsche filetkniv

589 kr
Fleksibel filetkniv Pro 17,5 cm

MAC

Fleksibel filetkniv Pro 17,5 cm

1 414 kr
Sashimikniv 21 cm

CHROMA type 301

Sashimikniv 21 cm

849 kr
Filetkniv Professional 21 cm

Exxent

Filetkniv Professional 21 cm

453 kr
Filetkniv Uptown 21cm

Xantia

Filetkniv Uptown 21cm

93 kr

Filetkniver

Med det bøyde bladet kommer man inn under fisk- og kyllingskinn og kan med letthet filetere. Skal du ta bort skinn, filetere eller gjøre enkle snitt i mykt kjøtt fungerer filetkniver aller best. Bladets form er laget for å hjelpe deg å håndtere fisk, noe man (nesten) kan se om man ser nærmere på bladet. Den er tynnere, men også mer bøyd med en spiss topp i motsetning til de fleste andre kjøkkenkniver, bladet er også veldig fleksibelt slik at du lettere kan utføre presisjonsarbeidet som skal til når du fileterer. Hvilken bladlengde du velger avhenger av om du vil kunne håndtere fisk og annet kjøtt av varierende størrelse; de lengre bladene er vanskeligere å manøvrere, men samtidig mer allsidige.