Brødkniver

Med en bra brødkniv slipper du få en sammenpresset deigskive, du kan i stedet nyte en god luftig brødbit. Den gir deg ett rent snitt og jevne, fine brødskiver.

Populære produkter

Chef Brødkniv 32 cm

MAC

Chef Brødkniv 32 cm

569 kr
Essential Brødkniv 23 cm

Fiskars

Essential Brødkniv 23 cm

89 kr
Brødkniv

Sabatier Trompette

Brødkniv

240 kr
Brødkniv, tagget 26 cm svart plasthåndtak

Victorinox

Brødkniv, tagget 26 cm svart plasthåndtak

412 kr
Pro Brødkniv, 20 cm

Satake

Pro Brødkniv, 20 cm

1 152 kr
Ideal brødkniv stål/svart 20 cm

Lion Sabatier

Ideal brødkniv stål/svart 20 cm

485 kr
Ideal Provence brødkniv stål/oliventre 20 cm

Lion Sabatier

Ideal Provence brødkniv stål/oliventre 20 cm

859 kr
Brødkniv Laguiole I Eske

Laguiole Jean Dubost

Brødkniv Laguiole I Eske

272 kr
Norr brødkniv 21 cm

Fiskars

Norr brødkniv 21 cm

429 kr
Wasabi Brødkniv 23 cm

Kai

Wasabi Brødkniv 23 cm

739 kr
Stockholm Brødkniv

Design House Stockholm

Stockholm Brødkniv

768 kr
Pro Wood Brødkniv 20cm

Zwilling

Pro Wood Brødkniv 20cm

999 kr
Pro Wood Brødkniv 26cm

Zwilling

Pro Wood Brødkniv 26cm

1 299 kr
Brødkniv, Future

Exxent

Brødkniv, Future

180 kr
Brødkniv Professional 25 cm

Exxent

Brødkniv Professional 25 cm

277 kr
Brødkniv Scandinavia 26 cm

Exxent

Brødkniv Scandinavia 26 cm

178 kr

Brødkniver

Du vet selv hva som passer deg, men en anbefalning er en brødkniv med ett langt blad. Er du en som liker franske baguetter kan du fint nøye deg med en brødkniv med kort blad, er du derimot fransk landbrød typen er det alfa omega med en brødkniv med et langt robust blad for å kunne skjære en skive. I motsetning til kokkekniven trenger ikke brødkniven være smidig, hovedsaken er at du kan skjære gjennom hele brødet. Det som derimot kan være viktig å tenke på er knivens tyngde, det er først og fremst en smakssak, men hvis du skal skjære et brød som er en tykkere skorpe kan det være bra å ha en brødkniv med litt tyngde slik at den lettere penetrerer skorpen. Tyngden gir også god stabilitet ved bruk, men på den andre siden skal den ikke være for tung heller, da ferskt brød er veldig følsomt og har lett for å bli most av tyngre kniver.