Inspiration

Oppskrift | Lemonade

01 juni 2017

Denne drinken er enkel å lage og har en god, syrlig smak av sitron og lime. En forfriskende drink som faller i smak hos de fleste.

På bildet ser du drikkedispenser med tappekran fra Dorre, den rommer 4 liter og er perfekt til servering.


Du trenger:

  • 1,5 dl sukker
  • 2 sitroner
  • 3 lime
  • 2 + 8 dl vann

Slik gjør du:

  1. Lag sukkerlake ved å koke opp 2 dl vann, ta gryten av platen og tilsett sukkeret. La sukkeret løse seg opp og sett til avkjøling.
  2. Skrell sitronen og limen og legg skallet i en skål. Hell sukkerlaken over skallet og press saften fra fruktene over.
  3. La skålen stå å trekke i kjøleskapet i ca. 2 timer. Sil deretter innholdet for å fjerne kjerner og skall. Tilsett deretter 8 dl vann.
  4. Hell over i karaffel eller flaske og dekorer med sitronskiver eller blomster.

 

Tips!

Vil du ha søtere lemonade kan du erstatte halvparten av vannet med mineralvann.